开发大西北从种子开始 第95节（2 / 3）

到了25万亩。

&esp;&esp;再加上其它的羊角椒品种，以及线椒丶青椒品种，全省的辣椒种植面积很可能接近或者超过50万亩！

&esp;&esp;幸运的是，属地政府和农户都意识到了今年扩种面积巨大。

&esp;&esp;除了加强鲜椒市场开阔以及完善储藏物流外，更多的压力向加工企业涌来。

&esp;&esp;作为龙头老大，全王公司首当其冲！

&esp;&esp;全王公司生产车间里，刺鼻的溶剂味道似乎还未消散完全，一场关键的调试正在进行。

&esp;&esp;「这次能成功吗？」

&esp;&esp;「色红素提取哪那麽容易，之前忙活了大半年，提取的纯度一直不够，杂质含量多，精制成本太高。」

&esp;&esp;「这次不一样，集团公司提供技术支持，旗下的丰凯农机研发生产设备，集团董事长亲自盯着。」

&esp;&esp;「看着还像模像样的。」

&esp;&esp;实验里几名技术员还在做着最后的设备调试，这些成套的设备都是集团公司下属的丰凯农机带来的。

&esp;&esp;全王公司总经理余秦眼神里还带着浓浓的怀疑。

&esp;&esp;「辣椒真能带柄萃取丶纯化吗？」

&esp;&esp;丰凯农机此次的带队负责人关程笑了笑，说道：「余总，还在纠结辣椒带柄萃取的事呢？」

&esp;&esp;余秦说道：「这对我们来说挺重要的，不只是提取色红素，做辣椒酱丶辣椒面丶剁椒等都需要去除辣椒柄。我们现在都是靠人工扭断或者剪刀剪断的方式去除，耗时费力丶效率低下

&esp;&esp;每到生产季节，晒场上围坐一起手工摘除辣椒把，场景蔚为壮观，但却占用了大量的劳力成本。」

&esp;&esp;闻言，关程也正色了起来。

&esp;&esp;「这套辣椒色红素提取设备我们在鲁省的时候就做了测试，不仅可以实现辣椒带柄萃取和纯化。

&esp;&esp;而且预处理过程的晾晒丶粉碎丶乾燥丶籽皮分离丶磨粉丶筛分丶精磨粉丶造粒等8个独立环节，也能通过这套设备实现连续化生产，一套整机每天能处理100-120吨干辣椒。」

&esp;&esp;实验里懂行的人尽皆讶然，每天120吨，这效率提升了快30倍啊！

&esp;&esp;而且辣椒色红素真能不带柄提取，那每吨辣椒仅去柄省下的成本就近1200元。

&esp;&esp;这套设备真有这麽先进吗？

&esp;&esp;关程的脸上却还带着歉意，说道：「余总，来之前我们没考虑到辣椒酱加工也需要去除辣椒柄，是我的疏忽，回头我就立项辣椒除柄机研发项目，产品出来了，肯定第一时间派人来安装。」

&esp;&esp;实验里沉默了一会儿，有人小声说道：「辣椒除柄也能用机械吗？」

&esp;&esp;「只要有需求，我们就能研发，不管是多小众的农机，只要集团内部公司有需要，都可以提！」

&esp;&esp;「那太好了，人工除柄不仅成本高，对人体危害也大，每年都有工人灼伤丶刺痛，甚至皮肤溃烂。」

&esp;&esp;设备很快就调试运转了起来。

&esp;&esp;余秦不可思议的看着眼前的场景，辣椒带柄加工，粉造粒提取技术，一道道的工序连接在一起。

&esp;&esp;全王的员工也有些发懵。

&esp;&esp;植物色素提取，普遍都是采用传统立罐提取的小作坊式生产方式，生产效率极低，产量也不高。

&esp;&esp;但莫名其妙的，

&esp;&esp;全王公司就拥有了连续化丶规模化的辣椒加工萃取生产线，生产工艺技术也取得了突破。

&esp;&esp;这时，又有负责监测的员工高呼了起来。

&esp;&esp;「速度好快，关键是溶剂消耗量也太少了。」

&esp;&esp;关程微微一笑：「溶剂消耗由吨料300公斤降低到了3公斤，色素得率也由85提高到98。」

&esp;&esp;「生产效率提高了上百倍。」

&esp;&esp;余秦在心里估摸着算了一下，只需要两套生产整机，每天就能消耗近300吨干辣椒。

&esp;&esp;无疑能为过剩的辣椒价格提供坚强的支撑。

&esp;&esp;第111章 植物提取

&esp;&esp;辣椒红色素作为纯天然植物色素，被广泛应用于面包丶糖果丶巧克力等食品的染色，某些药物剂型糖衣的染色，以及口红丶胭脂